✨Actualités  - Eté 2026
Retrouvez-moi sur les marchés :

Le mardi à Vevey - Le jeudi à Martigny - Le samedi à Lausanne 

Au coeur des montagnes

des produits de proximité, sublimés par une fumaison artisanale

Le Poisson
Truite saumonée du Valais - Saumon des Grisons

Le Fromage

De bons fromages de nos alpages.

Le Tofu

Une alternative végétale au caractère subtil.

✨Actualités - Archives printemps 2026
Rencontre avec Jean-Maurice Michellod, chef du Soleil de Dugny ☀️
La truite de Vionnaz fumée et le fromage à raclette fumé des Haudères au menu création de printemps.

Produits suisses & locaux 

Commandes en ligne, chez votre épicier et sur les marchés

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1955 Les Mayens-de-Chamoson
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